Vi använder kakor (inte de smarriga som du äter!) för att göra vår hemsida enkel + rolig att använda och spårar därför en del information från din webbläsare. Om du fortsätter att använda vår hemsida utan att ändra några av dina inställningar så utgår vi ifrån att du tycker det går bra att vi använder kakorna.

Hem > Recept > Smartaste tomatsåsen

Smartaste tomatsåsen

Smartaste tomatsåsen

Smartaste såsen av två anledningar: Du kan använda den till nästan vad som helst + den är fylld av massa nyttigheter.

Serves
4
Förbereda
15 min
Tillaga
12 min
Från 4-6 månader
Fri från ägg Fri från ägg
Fri från mjölk Fri från mjölk
Fri från gluten Fri från gluten
Fri från nötter Fri från nötter
Fri från soja Fri från soja
Vegetarisk Vegetarisk

Ingredienser

Metod

  • 1 tärnad morot
  • 200 g tärnad butternutpumpa
  • 50 g frysta ärtor (tinade)
  • 415 g vita bönor i tomatsås
  • 400 g krossade tomater
  • 200 g hackade, färska tomater

Ingredienser

Metod

  1. Koka morot, pumpa + ärtor i en kastrull i 7-8 minuter tills grönsakerna mjuknat. Häll bort vattnet, tillsätt bönorna och mixa slät med stavmixer.
  2. Tillsätt både färska + krossade tomater och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 4-5 minuter tills tomaterna är mjuka. Mixa igen tills såsen är så slät som du vill ha den.

Kul för dom små

Låt din lilla upptäcka alla färger på grönsakerna hen fått i sig. Ni kan enkelt pricka av dem på en färgkarta och se veckans regnbågsfärgade resultat.

Praktiska tips

Servera tillsammans med pasta i roliga former eller använd som ett nyttigare alternativ till ketchup.