7 månader
Beans Pork and Peppers
Måltider

Mumsig färs med bönor + paprikaa

En mumsig måltid full med bönor + örter som kittlar små smaklökar. Perfekt när du vill introducera nya + spännande konsistenser.

  • Blir

    26
  • Förbereda

    15
  • Tillaga

    35
  • Frysa

    mig!

  • Dietary icons Soya free
  • Dietary icons Nut free
  • Dietary icons Gluten free
  • Dietary icons Dairy free
  • Dietary icons Egg free

ingredienser

Group 6 Created with Sketch.
  • 1 matsked olivolja
  • 100 g köttfärs
  • 1 liten, finhackad lök
  • 1/2 liten, hackad röd paprika
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tesked timjan
  • 300 ml passerade tomater
  • 2 teskedar tomatpuré
  • 2 stjälkar kryddnejlika
  • 100 g cannellinibönor på burk, häll ut vattnet
  • 25 g strimlad babyspenat

Så här gör du

Group 6 Created with Sketch.
  1. Hetta upp oljan i en panna på medelvärme + stek köttfärsen i 5 minuter tills den blivit brun. Sätt köttfärsen åt sidan.
  2. Sänk värmen en aning och tillsätta löken i pannan + stek i 5 minuter tills den mjuknat och fått färg. Blanda sedan ned paprika, viktlök + timjan och stek i ytterligare 2 minuter medan du rör om. Lägg i köttfärsen igen.
  3. Häll i passerade tomaten, tomatpuré, bönor, kryddnejlika, spenat + 50 ml vatten. Låt färsen koka upp och sänk sedan vörmen. Låt sjuda i 20 minuter under lock på glänt. Rör om då och då, och plocka till slut bort kryddnejlikan.
  4. Mosa köttfärssåsen med en gaffel eller använd en matberedare eller stavmixer för slätare konsistens.
Swap this for that

Byt detta mot detta

Du kan byta ut köttfärsen mot kyckling eller biff, eller göra rätten helt vegetarisk.

Yummy for little ones

Mumsigt för dom små

Serveras med ris eller klyftpotatis för små foodisar över 10 månader.