Fruktig marockansk kikärtsgryta
Fruktig marockansk kikärtsgryta
Ge små och stora smaklökar en smaksensation av fruktiga smaker blandat med örter och kryddor i en och samma smaskiga gryta! Perfekt för hela familjen.
Serves
4
Förbereda
10
min
Tillaga
50
min
Vegetarisk
Fri från soja
Fri från nötter
Fri från mjölk
Fri från ägg
Ingredienser
Metod
- 120 g torkade linser
- 1 burk kikärter
- 1 burk tomater
- 100 g grillad paprika (på burk)
- 40 g tärnade aprikoser
- 40 g russin
- 1 msk kummin
- 1 tsk kanel
- 1 tsk ingefära
- 1 paket couscous (tillagat enligt instruktionerna på förpackningen)
Kul för dom små
Häll i några linser i en plastflaska med lock och låt din småtting skaka loss!
Byt detta mot detta
För ett icke vegetariskt alternativ kan du lägga till långkokt lamm skurna i tärningar. Jääättegott!
Mumsigt för dom små
Lämplig från 12 månader eller från 7 månader om rätten mosas noggrant med en gaffel.
Praktiska tips
Om du har en långsam kokare kan du lägga i alla ingredienser tillsammans (förutom couscousen) med ytterligare 150 ml vatten. Koka i 2 timmar. Om såsen blir för tjock under tillagningstiden, tillsätt mer vatten – det är viktigt att den kokar tillräckligt länge så att aprikosen blir mjuk.
